おはようございます。内勤事務の渥美です。
いつもスタッフブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

『カルティーナ　イル　グッフォ』　Cantina il Gufo
営業時間 月・水～日
ランチ　11:30～14:30　（L.O.14:00）
ディナー　17:30～23:00　（L.O.22:00）
定休日　火曜日
平均予算 3,500円（通常平均） 3,500円（宴会平均） 1,200円（ランチ平均）

〒273-0005
千葉県船橋市 本町4-19-6 107

本日はランチのご紹介です。パスタランチを選びました。

カンティーナはワイン貯蔵庫・グッフォは幸運を運ぶと言われるフクロウを意味。
“イタリアワインとお料理を楽しんで幸せになっていただきたい”の想いが込められております。

サラダはフレッシュ野菜にキッシュは優しいお味。
お話は変わりますが、地産地消という言葉をご存知でしょうか？地域で生産されたものをその地域で消費すると言うことですが、地域の農業と関連産業の活性化を図ることと位置付けています。地域内の物質循環といった観点から見て、近ければ近いほど有利となります。

こちらのお店はまさしく地元を心から愛し元気にして…地元が大好きなオーナーのお店です。

本日頂いたデザートはレアなチョコレートケーキ、他に食べたことないまた食べたいと思わせる程感動的なお味でした。他にも甘さ控えめなデザートが沢山ございました。

本日は先にお店のご紹介を致しました。

日本水道センターも地元を愛し、お客様の為に頑張っていきます。何かございましたらお電話いただけましたら、可能な限りお手伝いをさせて頂きます。

それでは本日もよろしくお願いいたします。